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22organizzazioni nazionali rappresentate
L'esigenza
- Interbev è l'interprofessione del bestiame e delle carni. Riunisce 22 organizzazioni nazionali che coprono l'intera filiera, dall'allevamento alla distribuzione, e deve diffondere ai loro professionisti un'abbondante informazione regolamentare e settoriale. Questa documentazione è densa e dispersa, mentre coloro che ne hanno bisogno lavorano più spesso sul campo, lontano da una postazione di lavoro.
La soluzione di Galadrim
- Galadrim ha concepito e sviluppato l'applicazione mobile della filiera, poi l'ha arricchita con un assistente IA. I professionisti seguono le notizie e gli avvisi del settore, e gli allevatori consultano i loro dati di macellazione dal loro telefono. L'assistente risponde alle loro domande basandosi unicamente sulla documentazione ufficiale di Interbev, e cita sistematicamente le sue fonti affinché ogni risposta rimanga verificabile.